やずやの発芽十六雑穀
やずやの発芽十六雑穀はいつもの炊飯器にいつものお米と混ぜて炊くだけで雑穀ごはんができる便利な商品です♪
雑穀ごはんはダイエットにもいいですし、健康にもいいです。ご主人がお子さんの健康を考えるならやずやの発芽十六雑をおすすめします。
やずやなら雑穀ご飯もおいしいのでお子さんも喜んで食べてくれるので楽ちんですよ♪
よくある質問と回答
Q. 雑穀は洗わないといけないの？
原料である雑穀や豆類、玄米類は洗浄してあるので洗わないでそのまま使えます。
Q. 保存方法は？
天然の雑穀を使用しているので直射日光、高温多湿を避けて保存したほうがいいですね。
できれば小袋のまま密閉容器に入れて冷蔵庫で保管するのがベストです。
Q. どうして発芽させているの？
「やずやの発芽十六雑穀」は12種類の穀物をにがり水に浸して発芽させています。
芽が出るときに高まるといわれているギャバ（ＧＡＢＡ）やうまみ成分をまるごと食べることができます。
また、発芽させることによって雑穀特有のクセやにおいもおさえられ、格段においしくなります。
Q. 離乳食として食べさせてもいいのでしょうか？
『発芽十六雑穀』は16種類の穀物をブレンドしています。
精白された白米と比べると食物繊維が多いため、消化しにくい穀物もあるのでそのままだと離乳食には向きません。
ですが柔らかくお粥の状態にしていただければ大丈夫です。
Q. 玄米等と一緒に炊いてもいい？
「発芽十六雑穀」は、少し（大さじ2〜3杯程度）多めの水加減にしていただければ、玄米と一緒に炊いてもおいしくお召し上がりいただけます。
色々な種類の穀物が含まれもち質の穀物が多く含まれますので、玄米だけの時と比べると、もちもち・プチプチとした食感が楽しめるかと思います。